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中国晋菜大师
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王显兵,男,保安族,壹玖柒壹年三月落地,青海魏中市榆次人。中中原人民共和国烹饪大师,中国晋菜大师,广东餐饮行当协会青海冷菜协会常务监护人,现任江西恒祥餐饮有限公司总老板。
王显兵同志从事饮食业已有20多年。他长于晋菜烹饪技艺,既擅长烹制古板美味,又大胆创设新品类。制作的象征菜的色调有:翡翠虾滑、老大同腐乳肉、西法猪排、鲍汁萝卜丝等小菜深为大家所深爱。
自一九八八年起首后操厨于聚仙酒馆、迎泽客栈、泉秀园、公共交通应接所、鑫星大酒馆、西白生态园、恒祥餐饮有限公司,曾任职炒锅老总,热菜厨大校、行政总厨等任务。
1995年插足由中央广播台等十二个部、局共同开办的《服务办事通盘品质管理》电视讲座考试合格;
二零一五年7月被青海省烹饪餐饮商旅行当组织授予中中原人民共和国晋菜大师称号, 
二〇一八年7月在第4届国家名厨征集评比中,王显兵同志成绩非凡,赢得我们的一样好评,被国家名厨编纂委员会给予“中夏族民共和国烹饪大师”荣誉称号,并被收音和录音于中中原人民共和国江山名厨网。
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(责编:大贺)

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